Ripailles

Mercredi matin, rendez-vous à 7 h à l'école pour un petit déjeuner créole, préparé par Sylvain, le sympathique concierge.

Au menu: La tchot de cochon sauce chien, la morij et bagove vert. Le tout arrosé de jus (pas de rhum si tôt et surtout à l'école ( jamais d'alcool dans les locaux scolaires, les anniversaires sont fêtés au champony! )

Bon apéti!

Traduction pour les non initiés: queue de cochon, morue et bananes bacoves vertes,cuites à l'eau.

Et rassurez vous, la sauce chien n'est composée que de jus de citron vert,ciboules,oignons, sel, poivre et autres condiments.

Bon appétit!

C'était …...très sympathique!

Comments

[mémé]

ben ça change des concierges qu'on trouve en métropole et en particulier à Strasbourg...et tous ces noms nous mettent l'eau à la bouche! Je connais la sauce chien et j'apprécie à sa juste valeur les termes de "autres condiments"...

Mais quand même c'est quoi cette école soft, sans alcool??